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发表于 7 天前 | 查看: 16| 回复: 1
  
  【专家介绍】
  周敏,周敦颐第30代传人,祖传中医第七代继承人。一生学习与研究中国传统文化,尤其是《伤寒》和食品功能,2017-2018年在佛山大学食品科学与工程学院任教,与辛美果教授一起带学生获得2018年世界食品工程比赛一等奖。现任国家非药物疗法办公室顾问,中国中医科学院远程治疗中心专家、中药专家。

  周敏:中医养生三字经
  青杨豫,兖荆雍,梁冀徐,为九州。
  子青州,角羽音,咸以酸,气舒迟。
  声音缓,丑扬州,巳荆州,角征音。
  酸以苦,气慓轻,声音急,卯豫州。
  辰兖州,音宫征,甘以苦,气平静,声音端。
  申雍州,酉冀州,音商羽,辛以咸,气骏烈,声音捷。
  申梁州,音商征,苦以卒,气刚勇,声音塞。
  戌徐州,音角宫,酸以甘,气悍劲,声音雄。

  东与海,鱼盐地,人嗜咸,黑疏理,病疮疡,治以砭。
  西陵居,水土刚,食肥脂,病内生,宜毒药。
  北高陵,风寒冷,民野居,多乳食,腹寒满,治以灸。
  南聚雾,水土弱,食酸腐,病挛痹,治以针。
  中地平,民杂食,多痿躄,宜导引。
  水土人,以类应。
  山气男,泽气女,水多喑,风多聋,林多癃,木多伛,石多力,
  险多瘿,阴多痹,丘多狂,广多仁,陵多食,暑多夭,寒多寿,
  轻多利,重多迟,清水小,浊音大,湍水重,中土贤,土刚坚,
  土弱懦,息土美,耗土丑。

  春三月,天地生,晚点睡,早点起,广散步,舒形体。
  夏三月,天地交,晚点睡,早点起,气得泄,志无怒。
  秋三月,天地清,早点卧,早点起,歛神气,志安宁。
  冬三月,天地闭,早点卧,晚点起,无汗泄,志若伏。

  春气升,夏气浮,秋气收,冬气藏。
  春夏养,阳为本;秋冬养,阴为根。
  春辛凉,伐肝木;夏咸寒,抑心火;
  秋苦温,泄肺金;冬辛热,竭肾水。
  四时药下周会有主升,为权宜。

  天为阳,地为阴,地气升,云彩生,天气降,雨水成。
  雨出地,云出天,阳生清,清上浮;阴生浊,浊下沉。
  阳胜热,阴胜寒,重寒热,重热寒。
  寒伤形,热伤气,形伤肿,气伤痛。
  风胜动,热胜肿,燥胜干,寒胜浮,湿胜濡。

  阳化气,阴成形。阳为气,阴为味,味归形,形归气最新!国家卫健委:高中及高校体检需筛查这种病!一个数据上热搜…,气归精,精归化。
  化生精,精食气,气生形,形食味,味伤形,气伤精,精化气,味伤气。
  阴味下,阳气上,清阳升,浊阴降。
  气为阳,天所生,味为阴,地所成。
  气厚阳,气薄通。

  辛甘阳,性发散,酸苦阴,性涌泄;
  淡味阳,性渗泄;咸味阴,性涌泄。
  甘味缓,酸味收,苦味坚,辛味散,咸味软。
  甘缓上,苦泄下,酸收缩,咸软舒。
  气厚浮,浮而长;气薄降,降而收;
  味厚沉,沉而藏;味薄升,升而生;气味平,化生成。
  升浮性,助春夏,泄秋冬;收藏性,助秋冬,泄春夏。

  春气升,夏气浮,秋气收,冬气藏,四季成。
  春木旺,肝气胜;夏火旺,心气胜;
  秋金旺,肺气胜;冬水旺,肾气胜;四季土,脾气胜。
  东方木,木生酸,酸生心,酸胜甘;
  西方金,金生辛,辛生肾,辛胜酸;
  南方火,火生苦,苦生脾,苦胜辛;
  北方水,水生咸,咸生肝,咸胜苦;
  四季土,土生甘,甘生辛,甘胜咸。

  酸伤筋,肝主筋,酸伤肝;苦伤气,肺主气,苦伤肺;
  甘伤肉,脾主肉,甘伤脾;辛伤皮毛,肺主皮毛,辛伤肺;
  咸伤血,心主血,咸伤心。

  春养脾,夏养肺,季养肾,秋养肝,冬养心。
  酸走筋,苦走骨,甘走肉,辛走气,咸走血。
  酸多癃,苦多呕,甘多烦,辛多洞,咸多渴。
  肝欲酸,心欲苦,脾欲甘,肺欲辛,肾欲咸。
  肝宜甘,心宜酸,脾宜咸,肺宜苦,肾宜辛。

  肝犬麻李韭,心羊麦杏韮,脾牛粳枣葵,肺鸡黍桃葱,肾猪豆栗藿。
  肝木泪风筋呼怒,青酸魂目燥项语;
  心火汗热脉笑喜,赤苦神耳焦胸嗳;
  脾土涎湿肉歌思,黄甘意口香背吞;
  肺金涕寒皮哭忧,白心魄鼻腥肩咳;
  肾水唾燥骨呻恐,黑咸志阴腐腰欠。

  =====
  怒气上,喜气缓,悲气消,恐气下,寒气收,
  热气泄,惊气乱,劳气耗,思气结。
  怒伤肝,喜伤心,思伤脾,悲伤肺,恐伤肾,
  喜怒伤气,寒暑伤形,暴怒伤阴,暴喜伤阳。
  寒暑过度,生气不固。

  春伤风,夏飱泄,夏伤暑,秋化疟,秋伤湿,冬咳嗽,冬伤寒,春病温。
  肉坚实,皮丰满,身紧小,血乃清,气乃滑,为脂型。
  肉柔软,腹肥胖,肉下垂,多气热,能耐寒,为膏型。
  皮肉紧,体宽大,形体充,体平和,血乃多,为肉型。

  天庭头面,眉心咽喉,印堂应肺,山根应心,
  年寿应肝,肝边应胆,准头应脾,左右应胃,
  中央大肠,大肠边肾,准上边小肠,鼻下尿殖,
  颧应肩臂,其下应手,内目此上,胸乳,耳廓前上背,颊连下股,
  曲肩应膝盖,颊中应膝,膝下应胫,胫下应足,人中股肉。

  面色沉暗病在脏,浮浅润泽病在腑。
  黄红为风青黑痛,白寒黄油润泽脓;
  深红外显是血痛,面寒皮肤痹不仁;
  枯润可知病凶吉,病色散聚察旧新。
  =====

  肺
  心
  胆 肝 胆
  小肠 小肠
  大肠 脾 胃 大肠
  肾 膀胱 肾


  青肝,心红,黄脾,白肺,黑肾,是本脏正色,
  正色出现在本位亦是本脏自病,本色出现在他位是病气扩散。
  例如:
  黑色在肾位向心位散去,是肾病,心也病。
  白色在肾位向水沟散去,是肾寒引起,膀胱子宫寒。
  病色从面部两边向中间发展,表示病邪从外入内;
  病色从面中央向两边渐散,表示病邪自内外出。
  入内者要赶出去,外出者要调理升降。

  ========
  麻肝谷,性平润,初利便,久不行,炒不熟,落头发,湿气重,食不宜。
  麦心谷,养肝气,北西温,南面热,西面冷,吞川椒,食萝卜,解面毒。
  大麦凉,滑肌肤,人肥白,除热渴,壮血脉,为面食,胜小麦,三伏中,
  作稀糊,助胃气,消烦胀。

  荞麦寒,作面食,共猪羊,生热风,脱须眉,宽肠胃,炼滓滞,除浊气,
  反黄鱼,中寒忌。
  苦荞麦,伤胃气,发诸病,黄病人,不宜食。

  糯米温,易积滞,脾肺寒,宜食之,脾胃湿,助痰湿,重人身,缓人筋,
  孕妇食,子不利,拥经络,发心悸,痈痘疖,痛加重,合酒食,醉难醒。
  北粳凉,南粳热,陈粳丰,新粳热,早白赤,白益胃,赤益脾,迟晚粳,
  多金气,食多益,粳先熟,谓之籼,有赤白,性甘温,养脾胃,除湿气。

  稷甘寒,发冷气,与瓠食,生冷病,反附子,除瘟疫,与羊肉,葱盐入,
  益脾胃,补中气。
  稷之粘,名为黍,儿多食,不能行,合葵菜,成痼疾,合牛酒,生白虫,
  功实肺,久烦热。
  玉米须,调胃气,通大肠,除尿石。

 ”说着,看姊妹都放去了,大家方散.黛玉回房歪着养乏.要知端的,下回便见.第七十一回  嫌隙人有心生嫌隙 鸳鸯女无意遇鸳鸯  话说贾政回京之后, 诸事完毕,赐假一月在家歇息.因年景渐老,事重身衰,又近因在外几年,骨肉离异,今得晏然复聚于庭室,自觉喜幸不尽.一应大小事务一概益发付于度外, 只是看书,闷了便与清客们下棋吃酒,或日间在里面母子夫妻共叙天伦庭闱之乐.因今岁八月初三日乃贾母八旬之庆,又因亲友全来,恐筵宴排设不开,便早同贾赦及贾珍贾琏等商议,议定于七月二十八日起至八月初五日止荣宁两处齐开筵宴,宁国府中单请官客,荣国府中单请堂客,大观园中收拾出缀锦阁并嘉荫堂等几处大地方来作退居.二十八日请皇亲附马王公诸公主郡主王妃国君太君夫人等,二十九日便是阁下都府督镇及诰命等,三十日便是诸官长及诰命并远近亲友及堂客.初一日是贾赦的家宴, 初二日是贾政,初三日是贾珍贾琏,初四日是贾府中合族长幼大小共凑的家宴.初五日是赖大林之孝等家下管事人等共凑一日.自七月上旬,送寿礼者便络绎不绝.礼部奉旨:钦赐金玉如意一柄,彩缎四端,金玉环四个,帑银五百两.元春又命太监送出金寿星一尊,沉香拐一只,伽南珠一串,福寿香一盒,金锭一对,银锭四对,彩缎十二匹,玉杯四只.余者自亲王驸马以及大小文武官员之家凡所来往者,莫不有礼,不能胜记. 堂屋内设下大桌案,铺了红毡,将凡所有精细之物都摆上,请贾母过目.贾母先一二日还高兴过来瞧瞧,后来烦了,也不过目,只说:“叫凤丫头收了,改日闷了再瞧 梁有三,
  青黄白,青微寒,利小便,除胃热;
  黄甘平,去风痹,能和中,除烦热;
  白甘寒,止烦渴,和姜食,疗胃虚。

  粟咸寒,养肾气,除中热,胃冷忌,降血糖,利小便,合杏仁,吐泻生。
  粟之粘,名为秫,赤黄白,儿不宜,常作食,易成积,肺之谷,利大肠,
  筋骨挛,疮疥毒,鹅鸭症,皆可除。
  菰甘冷,止消渴,解烦热,调肠胃。

  薏米寒,清肺热,疗筋急,风湿痹,消水肿,止渴饥,破毒肿,杀蛔虫,
  配杏仁,除尿石。
  黑大豆,反厚朴,合甘草,平百毒,炒食热,煮食寒,炒配猪,腹胀气,
  十岁下,食不宜;
  煮下毒,除挛痛,消痹肿,散淤血;炒尽烟,投酒中,名紫汤,护产后。
  黑小豆,性甘温,去贼风,善补肾,炒令黑,浸酒中,产后饮,血不冷。
  赤小豆,利小便,排痛脓,散恶血,止消渴,除烦满,下乳汁,解酒毒,
  合鱼鲊,成消渴,合鲤鲫,消水肿。

  绿豆寒,压热毒,治风疹,消肿气,去浮风,止消渴,合鲤鱼,发渴疸。
  绿豆芽,发疮气。饭豆平,暖肠胃,利五脏,肾病宜。
  豌豆平,利小便,下乳汁,除腹胀,淡煮食 ,疗消渴,食羊肉,补中气。
  蚕豆平,快胃气,利脏腑。
  豇豆咸,生精髓,止消渴,调营卫。
  扁豆甘,除湿热,止消渴,暖脾胃,草木毒,取汁饮,解酒毒,及鱼豚,
  降浊气,化清气,消暑化,利三焦,寒热病,不可食。

  刀豆甘,温下气,利肠胃,止呃逆,补肾元,盐水拌,合猪鸡,为美食。
  淡豆豉,解烦热,通关节,杀腥气,合葱白,除时气,取汗愈,加葛姜,
  亦相宜,合薤白,治时痢,合大蒜,止出血。

  豆腐寒,和脾胃,消脂满,下肠浊,清血热,散瘀血,到异地,水土异,
  食豆腐,无病气,食之久,发疮疥,动肾气,萝卜解。
  陈仓米,粳籼粟,气已过,色已变,汁不浑,气味尽,质冲淡,调肠胃,
  利小便,去湿热,合马肉,发痛疾。

  韭辛温,除胃热,益阳气,止泄血,胸痹痛,饮其汁,充肺气,疗痃癖,
  暖腰膝,止精遗,诸出血,外伤损,美国再次出手!“芯”事重重,中国要做最坏打算!捣韭汁,和尿饮,和蜜食,能杀人,
  和牛肉,则生症。
  韭黄郁,未出土,滞肝气,不益人。
  葱中空,气上行,青性热,白性冷,正月食,面游风,合蜜食,能杀人,
  和枣食,多生病,合犬雉,白血病,反常山,反地黄。

  葱止血,利二便,通关节,通乳汁,除风湿,治外感,生辛散,熟甘温,
  合皮毛,合阳明,解毒气,理血病。
  薤白温,除寒热,去水气,轻人身,散结气,治喘气,止泻痢,肥健人,
  赤白带,薤作羹,治霍乱,疗胸痹,合牛肉,生肿瘤。
  蒜辛温,消谷肉,除风湿,散痈肿,除风邪,杀毒气,破冷气,烂痃癖,
  止霍乱,解温疫,服补药,不可食,合豆豉,通水道,合鲫鱼,治膈气,
  合蜂蜜,能杀人,合青鲊,腹生疮,肠中肿,成疝癖,发黄病。

  油菜温,治月毒,散血结,消瘀肿,损阳气,病口齿,若常食,腹生虫,
  春月食,发膝病,脚气病,食增剧,狐臭食,臭终身。
  白菜冷,利肠胃,除胸烦,解酒渴,下食气,除瘴气,胃虚人,食恶心,
  食之多,肤瘙痒,合甘草,病生根,足有疾,不宜食,菘致毒,姜可解。
  芥菜温,利九窍,开肺胃,能温中,除冷气,止咳冲,豁肺痰,去头风,
  不昏日,发疮痔,有便血,禁食之,合免肉,生恶病,合鲫鱼,发水肿。
  芜菁温,消宿食,平咳嗽,止消渴,散热毒,及风肿,治乳痛,又温中,
  合羊肉,暖子宫。
  萝卜甘,消谷食,去痰癖,下逆气,行风气,除热气,止消渴,炼恶气,
  利关节,治劳瘦,制面毒,杀鱼腥,解豆腐,解酒毒,散瘀血,消醋酸,
  治五淋,及失音,烟熏死,可返生,比芜菁,力更猛,先升气,熟降气,
  合银鱼,煮羊肉,理劳瘦,治咳嗽,萝卜毒,生姜解,合地黄,白头发。

  生姜辛,去臭气,下疲气,止呕吐,除风邪,治伤寒,去水肿,疗时疾,
  开胃气,解烦闷,破血气,去冷气,夜不姜,病则否,菌蕈毒,野禽毒,
  霍乱毒,生姜解,姜久食,目生病,痈疮食,生恶肉,合酒食,痔发速,
  凡中风,凡中暑,中恶气,中毒气,姜合尿,立救急,凡雾露,凡瘴气,
  及阴霾,及尘埃,口含姜,莫能害。

  筒蒿辛,安心气,利肠胃,消痰饮,若多食,生气满。
  香菜辛,通小腹,利二肠,散肢热,香人口,辟恶气,三臭人,金疮人,
  脚气人,不可食,反白术,反牡丹,合补药,补无益,合邪蒿,发臭汗。
  胡萝卜,下膈气,利肠胃,食有益,合酒食,成肝病。
  水芹平,去伏热,去风热,利口齿,利二肠,去五黄,止出血,止崩带,
  合醋食,损牙齿,腹鳖癖,不可食。

  菠菜冷,通血脉,开胸膈,解酒毒,润枯燥,止烦渴,北方人,食之平,
  南方人,食之冷,大便涩,痔疮漏,常肉面,食无忌,脾胃寒,宫腹冷,
  湿腰痛,皆须忌,合鳝鱼,发霍乱。
  苋菜冷,利二肠,通九窍,治初痢,脾胃寒,不可食,妇妊娠,不可食,
  合鳖食,生肿瘤。
  马齿苋,破痃癖,利诸淋,止消渴,散瘀血,消肿痛,合盐醋,解时疫,
  合苋菜,能下胎。

  苦菜寒,安心气,治肠澼,消渴热,脾胃寒,不可食,合蜜食,生内痔。
  莴苣滑,通经脉,坚筋骨,去口气,白牙齿,明眼目,通乳汁,利小便,
  寒气人,不可食,中其毒,饮姜汁。
  蒲公英,解食毒,散滞气,化热毒,消恶肿,散疗毒,壮筋骨,除目疾。
  鱼腥草,疗肛痔,散热肿,泄热毒,若久食,不利脚,小儿食,脚痛弱,
  脚气人,病不晚。
  蕨寒滑,行经络,散壅气,除暴热,利水道,令人睡,小儿食,脚便弱,
  若久食,眼睛暗,鼻窒塞,头发落,消阳气,不父母。

  香芋辛,性滑利,养肌肤,止烦渴,通肠胃,去死肌,破宿血,治虚劳,
  其多食,困脾气,合生姜,则无弊,合鱼食,能下气。
  山药温,清虚热,强肾阴,去头风,强筋骨,化痰诞,润皮毛,辟雾露,
  生性滑,熟滞气。
  百合平,止涕泪,治身痒,治热咳,利二便,益中气,浴消渴,明耳目,
  湿气重,不宜多。
  竹笋寒,化热气,消痰气,止消渴,利大肠,不益脾,冷血气,发胀气,
  合羊肝,食目盲。
  茄甘寒,缓火气,滑大肠,散瘀血,消肿胀,治温疾,发疮疥,发痼疾,
  久腹痛,冷子宫,秋后茄,损眼睛。 金融黑天鹅?!恒大求救?拉倒吧!我看是主力想“底”,想疯了!       三藏迎来问道:“悟空,祭赛之事何如?”行者将那称名赶怪钻入河中之事,说了一遍,二老十分欢喜,即命打扫厢房,安排床铺,请他师徒就寝不题。集装箱概念唯一没涨的股票:铁龙物流,集装箱铁海通用!。创业板首批ST股的机会与风险探究。重磅:国务院印发《促进集成电路产业和软件产业高质量发展的若干政策》。。7个月后故地重游。[互动]东软载波:小米产品使用公司的芯片。全国都在大力宣传,制止餐饮浪费!!老师们,真的不能再浪费粮食了!。

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